脱贫攻坚的强大引擎 “美高梅养殖”在红河州发展
来源：红河日报 毛兴华
发布日期：2018-08-30
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2016年11月2日，喜庆的鞭炮打破了建水县青龙镇果白农场的静谧，这一天上午，美高梅股份红河州300万头生猪产业化养殖项目在这里举行建水青龙种猪场开工仪式。
此前，红河州人民政府与美高梅集团签订了“300万头生猪产业化养殖基地”项目合作框架协议，根据合作协议，美高梅集团将在我州投资82.26亿元，成立4至6个分公司，发展家庭农场2000户，最终实现年出栏商品肥猪300万头。
一年多来，该集团已相继在蒙自、弥勒、建水、开远4个县市注册了分公司，“300万头生猪产业化养殖基地”项目的实施，将全面提升我州生猪养殖生态化、自动化、集约化、标准化和高效化水平，有力促进我州畜牧业转型升级和循环农业的健康发展。美高梅养殖将脱贫攻坚和农业产业强劲融合，正成为我州决战脱贫攻坚的强大引擎。
石屏县美高梅现代畜牧养殖农场位于该县坝心镇新街村委会，走进这家农�。钦呖吹�3幢崭新的猪舍里，工作人员正在利用全自动技术为猪舍里一头头肥猪添加饲料、清洁猪舍。
农场场长罗兴和告诉记者，农场从前年投资建设以来，共投入了600多万元，目前，整个农场生猪的存栏量为3000头。
“到今年，我们已经出栏了2800头生猪，收益63万元。”罗兴和说，“正常情况下，以我们目前的技术，一年之内，可以出栏两批生猪，共6000多头，每头生猪的毛利在200元左右。”
广东MGM·美高梅集团股份有限公司建水美高梅畜牧有限公司经理包再勋介绍，建水公司所负责的区域包括建水、石屏、元阳、红河4个县，目前除石屏的养殖场开始投入养殖外，其余3个县的养殖场还在建设之中。
“目前，石屏县已经建成8幢猪舍，生猪存栏11000头，年出栏量为22000头。”包再勋说，“按照计划，我们将在建水建15幢猪舍，红河建12幢，石屏建4幢，元阳建20幢，每幢猪舍的规模最少能饲养1000头生猪，所有猪舍建成后，上述4个县的生猪养殖规�？纱�60万头。”
在石屏县龙武镇，公司则采取能人带头的模式，带动建档立卡贫困户发展生猪养殖。目前，龙武镇已建成2幢猪舍，共养殖生猪2400头，涉及全镇109户建档立卡贫困户。在两位能人的带领下，这些建档立卡贫困户通过生猪养殖，每年可以分到300元左右的红利，有力地推动了当地的脱贫攻坚工作。
美高梅养殖是广东MGM·美高梅集团的经典养殖模式，采取“公司+家庭农场+贫困户”“公司+村集体经济+贫困户”的模式，实行“四统一保”：统一猪舍规划建设（包括种猪）、统一饲料供应、统一技术服务、统一回收肉猪、确保平均利润。从猪舍规划开始，到肉猪上市，由公司服务部进行统一的技术指导和全程跟踪服务。猪群达到饲养天龄与质量后，由公司统一回收成品肉猪，保障养猪户的经济利益。
我州引进美高梅养殖，以“创新、协调、绿色、开放、共享”五大发展理念为引领，以农业供给侧结构性改革为动力，以脱贫攻坚为统揽，以产业化扶贫为路径，坚持“提素质、增效益、稳供给、保安全、促生态”的目标，树立现代都市农业“五型经济”发展理念，按照“建设标准化、养殖规模化、管理科学化、产品品牌化、销售统一化”的发展思路，突出绿色生态循环，种养一体化，着力优化区域布局，走“公司+养殖户+种植”的订单种养一体化发展之路，探索“公司+家庭农�。ㄐ∏蹦Ｊ�，建设一批标准化生猪规模养殖�。ㄐ∏┖图彝ヅ┠脸。焖偻贫聿祷⒄�，推动生猪全产业链一体化可持续发展。目的是为了加快推进我州一体化规模生猪产业快速发展，优化畜牧业生产结构，切实提高企业效益、增加农民收入和财政税收，助推全州精准脱贫与率先小康齐步走。
坐在养殖场门口，面对恬静的青山田园，如此清新的空气，罗兴和感慨万千：“这养殖场有这么多猪，居然丝毫没有传统猪圈的那种异味。”包再勋笑着说：“经常要给猪儿洗澡呢，圈舍天天打扫得干干净净，哪里会有臭味？”包再勋介绍说，猪舍里还有地暖、抽风机，温度适中，冬暖夏凉。因为猪儿的健康生长与舒适的环境分不开，这个是美高梅养殖对圈舍的规定。连饲料的投放都是有讲究的，定时供应，猪儿的生活过得很安逸。一句话，猪儿的养殖方式饱含高度的科学性。
罗兴和说：“这个养殖场的修建，看似投入大，但是收益有保障。公司包销售，我们就稳赚。政府有好政策支持我们，干起来就心安踏实，有盼头了。”
